宝宝喂养:婴幼儿辅食该如何逐渐增加
一般来说,4个月后的婴幼儿由于母乳营养逐渐不够,应相应增加辅食,增加的品种可以有牛奶、煮熟的蛋黄泥、水果泥、菜泥、鱼肉末等。增加的方法是由稀到稠、由少到多、由一次两次到多次逐渐取代母乳、由一个品种到多个品种、由细而易消化到粗而稍难消化的,开始一定要试着来,喂一点,看看婴儿的消化情况和食欲情况,消化不好、食欲受影响,就说明婴儿不适应,就得取消或更换更易消化的。
婴儿辅食食谱
起初最好是选易消化又易吞咽的牛奶,或较稀的加奶米糊,两次母乳喂养之间可加一些水果泥;5个月后可在牛奶或米糊中加半个蛋黄泥,并增加水果泥的喂量或次数;6个月后在仍喂牛奶的同时,可考虑添加一个蛋黄、鱼肉末粥、土豆泥或胡萝卜泥粥;8个月后可加肉末、蛋黄和软米饭。10个月后可以将以上多个品种换着吃,粥和软米饭、鱼肉末、肉末、肝泥等作正餐吃,时间上也可与大人一样保持在一日三餐,两餐之间和晚上入睡前给加喂母乳或牛奶、粥、米糊作辅助就可以了。一般12个月就可以完全断掉母乳,让婴儿过渡到正常饮食,让辅食作为他的正餐了。
婴儿4个月后由于身体生长迅速,容易缺铁患轻度贫血,所以从此时起,母亲可适当给加些枣泥、肝泥,初始时只要有两个枣泥(煮熟后去皮核碾碎),一日喂两次,或拇指大小的煮熟鸡鸭肝碾碎,用牛奶调成糊状,一日两次用小勺喂给婴儿即可。如果婴儿脸色嘴唇颜色都较红润,则不必日日拘泥于喂枣泥肝泥。
辅食添加的过程最好是循序渐进,开始只喂少量,完全流质,同时细致关注婴儿的消化情况,大便没问题,没有呕吐拉稀现象,就可逐渐增加,比如先半瓶牛奶,然后是加小半个蛋黄的1~2匙米糊,然后是加半个蛋黄的小半碗米糊、加一个蛋黄或鱼肉末的半碗米糊、加一个蛋黄和肉末的大半碗米糊。吃粥可先从稀的开始,逐渐过渡到稠的、加蛋黄、鱼肉末或肉末的;水果蔬菜可先是煮熟捣碎成泥状的,逐渐过渡到碎菜、小块的易碎的果肉(如西瓜、较酥软的苹果、香蕉块等);肉末、鱼肉末不是太易消化吸收,可先试喂鱼肉末,逐渐再试猪肉末,牛羊肉末晚一些给喂,而且最好用电磨机磨得碎一些。
添加辅食不要性急,有些母亲想给婴儿多种营养,早早的就一天换一样,这不利于婴儿胃的适应,一定要“逐渐”,开始至少隔半个月才考虑改品种;量也不要一下增加太多,要仔细观察婴儿的食欲,如添加辅食后婴儿很久不思母乳,就说明辅食添加过多、过快,要适当减少。婴儿如出现不消化现象,除了会呕吐、拉稀,还有是没有食欲,如果喂什么都把头扭开,手掌拇指下侧有轻度青紫色,说明有积食,要考虑停喂两天,还可到中药店买几包“小儿消食片”喂婴儿(一般为粉末状,加少许在米汤、牛奶或稀奶糊中喂入即可)。
添加辅食还须注意一点,母亲必须克服老觉得婴儿不饱、营养不够的心理,确定婴儿饿才加喂。现代婴儿都有点喂得过饱,容易患的是积食不化,而不是营养不足。其实对婴儿来说,适当饿一点是有好处的,中医认为“若要小儿安,常在三分饥与寒”,这是我国人民在长期生活实践中积累下来的宝贵经验,是婴儿保健安康的名言,新父母一定要记取。如果婴儿患了积食症,饿他两天就能好转,不会出问题,父母亲不要心疼不安。