黑茶的功效与作用是什么

黑茶的功效与作用是什么

黑茶，因成品茶的外观呈黑色，故得名。黑茶有生命之茶之说，品性温和，味道醇厚，含有多种营养成分，比如多种水溶性维生素、丰富的微量元素硒、钾、锰，还含有一种类黄酮化合物，深受大家的喜爱。但是许多人只知道黑茶好喝，却不知道黑茶的功效与作用是什么，快来了解一下吧。

黑茶图片

黑茶的功效与作用

1、补充膳食营养。黑茶中含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。

2、助消化解油。黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。

3、降脂减肥。黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用和显著抑制血小板聚集，还能使血管壁松弛，增加血管有效直径，从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成。达到降压、软化血管，防治心血管疾病的目的。

4、抗氧化。黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能，因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。

5、降血糖、降血压。茶叶中的咖啡碱和儿茶素类能使血管壁松弛，增加血管的有效直径，通过血管舒张而使血压下降。而黑茶的茶多糖含量最高，且其组分活性也比其它茶类要强，

6、醒酒，解除酒毒。黑茶能够参与人体的新陈代谢，对人体内脏具有特殊的净化功能，能够吸附体内的有毒物质，比如酒精、重金属物质等，能够促进这些物质排出体外，并且对大多数病菌有抑制作用，所以黑茶也被誉为“人工肝脏”。