红枣的功效与作用 有哪些禁忌
民间有“天天吃红枣，一生不显老”之说。红枣一直是补气血的好食材，营养十分丰富，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素，此外还含有胡萝卜素等，深受人们喜爱。那么，红枣有哪些功效与作用呢？哪些人群不适合吃红枣呢？下面跟着小编来探讨下吧。
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红枣图片
红枣的功效与作用
1. 红枣有养血安神、补气养血的功效。红枣能够给人体补气血，适合血虚的人士。当有心神不宁的症状时，甘麦红枣汤能够起到疏肝解郁，养血安神的功效。
2、枣中富含钙和铁，对防治骨质疏松 、产后贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。
3、对病后体虚的人也有良好的滋补作用。
4、经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少。
5、枣所含的芦丁，能使血管软化，从而降低血压，对高血压病有防治功效。
6、有很好的增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养。
7、抗过敏、除腥臭、怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
8、枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
药理研究发现红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞、活络气血，不仅可以养血安神、滋润肌肤，还可以增强人体免疫力，缓解贫血、烦躁不安等症状，是补气养血的圣品。
红枣的禁忌人群
凡有湿痰、积滞，齿病、虫病者均不宜食用红枣；大便秘结、内热甚者不宜食用红枣。
吃红枣的注意事项
红枣可以经常食用，但不可过量，否则会有损消化功能、造成便秘等症。此外，红枣糖分丰富，尤其是制成零食的红枣，不适合糖尿病患者吃，以免血糖增高，使病情恶化。如果吃得太多红枣，又没有喝足够的水，会容易蛀牙。另外，枣皮纤维含量很高，不容易消化，多吃了会胀气，特别是肠胃道不好的人一定不能多吃，最好不吃!
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