早餐吃什么好？比较有营养的儿童早餐

早餐吃什么好？比较有营养的儿童早餐

大家都知道，早餐是一天中最重要的一餐，特别是对孩子来说，营养丰富的早餐才能提供足够的能量支持白天的学习，所以宝妈们在做早餐的时候一定要多做营养均衡的早餐呢，那么，早餐吃什么好，比较有营养的儿童早餐哪些呢？

营养早餐（图片来源于风络）

简便又营养的儿童早餐

( 一)蛋白质类

1.鸡蛋类：鸡蛋属于必备早餐佳品这种废话我就不说了，不过宝宝总吃煮蛋会腻的!而煎鸡蛋又不健康，怎么办?两种替换方法：蒸鸡蛋羹和做蛋饼。

蒸鸡蛋羹就是把鸡蛋搅散然后上锅蒸，有两个小窍门：鸡蛋应该边搅散边加温开水，凉水蒸出的蛋羹比较硬;蒸的时候晚上加个盖，防止受热不均出现蜂窝状。 做蛋饼也很简单：面粉加一点点水搅成很稠的糊，加入鸡蛋、胡萝卜丝、西葫芦丝、西红柿块等你觉得合适的任何蔬菜，放在平底锅或者电饼铛里，用很少量的油煎一下就好了。

2.豆制品类：早餐给宝宝吃一点豆腐或者豆片也是很好的选择。不过记得把豆腐弄碎，防止宝宝吞咽不好，出现意外。豆腐弄碎后用橄榄油、盐和小葱拌一下就很好。

(二)淀粉类

1. 杂粮粥把糙米、红豆、绿豆或者大枣(不好煮烂)的食材先预先浸泡一段时间，然后在前一天晚上和大米一起放进电饭锅，选预约，第二天打开直接喝。

2.面食：面食也是懒妈的早餐利器。有时候我会做一些玉米发糕，上面放一些去核红枣，切成方便宝宝抓握的小块，早晨在蒸锅上热一热就可以吃了，剩下的冷冻起来。也可以去超市买一些南瓜馒头、杂粮馒头来吃，都容易储存，吃的时候又方便。

3.全麦面包：面包好吃，但是最好别选择甜面包、奶油面包和牛角包这种由小麦粉、油、糖制作而成的高热量食品。最好的选择是全麦面包，营养价值高。

(三)蔬菜水果类

1.蔬菜：教你个最取巧的办法，把生菜、紫甘蓝、黄瓜等浸泡、洗净，然后浇点沙拉汁就很好。再懒的话，买超市搭配好的综合沙拉菜叶包就可以啦。

2.水果：橙子、苹果、香蕉、火龙果、猕猴桃等削皮切块就可以。

所以，早餐一定要吃，而且要吃得营养健康，那样身体才能棒棒的。