宝宝能吃的健脾养胃的粥
脾胃是宝宝很重要的器官,一旦宝宝“脾胃虚弱”了,可威胁到孩子的健康和发育。所以如果家长发现宝宝脾胃虚弱了,一定不要大意,要及时给宝宝调理过来,这样更有利于宝宝的健康成长。而宝宝脾胃虚弱,多半是和饮食有关的,所以要给宝宝调理身体,首先要做的就是调整饮食。下面为大家推荐四款宝宝能吃的健脾养胃的粥。
适合宝宝吃的健脾养胃粥
1、宝宝能吃的健脾养胃的粥:板栗粥
板栗果肉富含丰富的维生素,是良好的补益食品。板栗性味甘、温、无毒,入脾、胃、肾。果肉益肾气、健脾胃、壮腰膝、强筋骨,且活血、止血、消肿。板栗有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血的作用,和糯米一起熬粥是很好的养胃补肾美食。
材料:糯米50克、新鲜板栗50克、枸杞5粒、水。
做法:提前将糯米洗净,用适量清水浸泡30分钟以上,新鲜板栗去壳去皮待用。锅中放入适量清水煮开,放入糯米和板栗煮开,加盖转小火熬至粥粘稠即可,中途注意适当搅拌,避免粥粘锅。
2、宝宝能吃的健脾养胃的粥:小米粥
小米粥色泽金黄,有“黄金粥”的美称。小米不需经过精制,其营养素种类及含量均高于大米。小米含有一般粮食所没有的胡萝卜素,除了维生素B1的含量居所有粮食之首外,小米中调节睡眠的色氨酸含量也是谷类之最,故又有“安神粥”之称。小米不但可滋阴补血,还可润秋燥,通大便。小米最适合熬粥,淀粉经过糊化后,绵软柔滑,本身就有健胃和中的作用。千万别把上面那层粥油撇掉。粥油就是上面那层皮。是小米最精华的部分。主要作用是益气健脾。
材料:小米。
做法:煮前浸泡半小时。煮时一定要用热水。不要用冷水。这样米不易与水溶合。煮沸后用小火煮15分钟。最后用大火小煮一下。
3、宝宝能吃的健脾养胃的粥:鹅胸肉粥
宝宝吃适量鹅肉,有益气补虚和胃之功。用于消瘦乏力、呃逆等。中医认为,鹅肉具有养胃止渴、补气、能解五脏之热,补阴益气,暖胃开津和缓解铅毒的功效。所以,民间有“喝鹅汤,吃鹅肉,一年四季不咳嗽”的说法。香滑的白粥底搭配营养的鹅胸肉,就是一碗又营养又美味的滋补汤粥了。
材料:白粥双人份、鹅胸肉300克、干百合20克、姜、葱、白胡椒。
做法:鹅胸肉切丝,用少量的料酒、白胡椒粉、糖、盐拌匀入味;干百合用水泡好;姜切丝;葱切碎;将泡好的百合和白粥一起一起放沙锅中,煮到滚;然后转文火再煮40分钟;下鹅肉,煮沸后,转文火10分钟;最后加姜丝、葱碎、白胡椒调味即可。
4、宝宝能吃的健脾养胃的粥:山药百合大枣粥
山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃,诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。
材料:山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克。
做法:将山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。
对于已患病的小儿,在饮食上更应以清淡的流质或半流质食物为主,并鼓励患儿多喝加盐的米汤水,以保持足够的体液防止脱水。
1.养胃粥 |