猪骨菠菜汤 儿童长高食谱:有助于孩子长高的六道食谱

猪骨菠菜汤 儿童长高食谱:有助于孩子长高的六道食谱

　　四、猪骨菠菜汤

　　原料：新鲜猪脊骨250-500克，菠菜150-200克。

　　猪骨菠菜汤制作方法：用清水洗净猪脊骨，砍碎，放入沙锅内，加适量清水，先用旺火，后用文火煮2小时，然后将洗净的菠菜放入汤中，再煮10分钟，待温，加入味料调味，饮汤吃菠菜。

　　营养小秘密：猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐，菠菜中所含的酶，对胃及胰腺的分泌功能有良好的作用。本方是补充镁、铁、钙、磷等无机元素的较好汤水。