喝骨头汤不补钙!吃这六大食物补钙效果最好
大家都知道,想让孩子长高就离不开补钙,很多家长一直认为让孩子多喝骨头汤就可以达到补钙效果,于是三天两头就煲骨头汤给孩子吃,可孩子还是偏低。其实,骨头中确实含钙,但是大多数钙都被“锁”在骨头里,骨头汤中钙含量其实很低,而且不易被吸收,所以喝骨头汤补钙并不靠谱。 骨头汤中的钙含量很少,脂肪倒是不少,喝多了既不能补钙,反而会让人长胖,这倒是真的。 有人可能会问,那吃什么才能补钙呢?下面就由优妈告诉你什么才是真的“补钙之王”!
六大补钙食物第一名:牛奶
牛奶是不可多得的天然钙片,100毫升的全脂牛奶含钙量约为676毫克,不仅含钙量丰富,而且特别好吸收,所以补钙首选牛奶。
第二名:蔬菜
日常食用的蔬菜也是重要的补钙来源,尤其是深绿色蔬菜,比如菠菜、韭菜、荠菜、油麦菜等钙含量都很高,而且蔬菜中的镁、钾、维生素C和K,还能帮助提高钙的吸收。
第三名:某些豆制品
大豆的钙含量比较丰富,但是加水变成豆浆以后,钙含量就被稀释了,所以要想通过豆类补钙,最好是吃豆腐,豆腐在制作过程中会添加卤水和石膏,这样又可以增加含钙量。
第四名:芝麻酱
芝麻酱中的含钙量也挺高的,100克芝麻酱中含钙870毫克,但是芝麻酱的热量偏高,不太适合每天吃,所以芝麻酱在补钙界的地位只能屈居第四。
第五名:鱼虾贝类等海鲜
鱼虾贝类等海鲜食物也是常见的补钙产品,每100克的鱼类含钙量大约在50~150毫克,贝类更高,每100克贝类大约含钙200毫克左右。
这些食物中的脂肪多为不饱和脂肪酸,中老年朋友常吃这些食物还有益于心血管健康。
第六名:坚果
坚果不仅是零食里的营养冠军,也是补钙的良好来源,各种炒熟的坚果中,含钙量多达100~200mg100g,每天吃30克的坚果,比吃钙片还要强。
缺钙的危害
饮食差异、基因进化和大众审美等的差异,导致中国是一个缺钙大国,有研究表明,90%的中国人严重缺钙,缺钙直接危害人体健康。
提醒:除了吃含钙食物,每天坚持运动,多晒太阳,也有利于强壮骨骼,促进钙质的吸收哦。
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