孩子最爱的早餐食谱:鸡蛋饼的家常做法
发布时间:2017/8/30查看:2603
说起孩子的早餐,好多家长都喜欢在外面随便买点给孩子吃,但是这样做不利于孩子健康发育。小编还是建议大家自己做早餐吃,今天给大家推荐孩子最爱的早餐食谱,鸡蛋饼的家常做法,家长可以做给孩子们吃。
葱花鸡蛋饼图片
孩子最爱的早餐食谱:葱花鸡蛋饼的家常做法
葱花鸡蛋饼的做法一:
材料:面粉一小碗、鸡蛋3只,葱花香菜碎一小碗,咸盐,花椒面适量、色拉油2小匙,清水或者牛奶适量。
1、鸡蛋打散,加入牛奶或者清水调匀,加入剩下材料混合成流动性很好的面糊(如果太稠可以加水调适,太稀可以加面粉调适)。
2、面糊调好后稍稍放置一会就可以开始摊饼子了。
不粘锅最好,一般铁锅也行,只是需要擦点油,不要粘锅就好了。
3、锅微热后,用勺子舀面糊,倒在锅里然后拿着锅慢慢的转开面糊,一面凝固以后再翻个面,煎成微黄即可。
葱花鸡蛋饼的做法二
材料:鸡蛋,葱花,面粉,盐,香油。
1、葱花、鸡蛋、面粉混合,加入水拌成可流动的糊状。
2、加盐调味,再加少许香油拌匀。
3、饼铛内倒少许油,倒入面糊,待一边凝固后翻个面,烙熟即可。
4、电饼铛的话就不用翻面。
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