金黄酥脆土豆丸的做法步骤图解
发布时间:2019/6/22查看:5081
土豆是很多大人和小孩子的最爱,土豆的做法也多种多样,今天就来为大家做小孩子最爱吃的金黄酥脆土豆丸,一个酥酥脆脆的土豆丸子的做法,虽然它只是一个素丸子,却比肉丸子好吃的多,妈咪们快学起来做给孩子们吃。
金黄酥脆土豆丸的做法步骤图解
金黄酥脆土豆丸的做法
制作步骤
步骤一:土豆2个、淀粉20克、黑胡椒粒适量。(淀粉也可以换成等量的面粉。)
步骤二:把土豆去皮切成片,然后放入到蒸锅中蒸至可以用筷子轻松刺穿。
步骤三:把蒸好的土豆压成泥,如图。(压的越细越好哦。)
步骤四:把淀粉放到土豆泥中,再放入少许黑胡椒粒(可不放),半勺盐。
步骤五:搅拌均匀,如图。(如果土豆泥比较干的话,可以少放一点牛奶。)
步骤六:将搅拌好的土豆泥搓成等大的丸子,如图。(大小随自己的喜好来。)
步骤七:锅中倒入适量的油,油温五六成热的时候将搓好的土豆丸子放到锅中,小火炸至表皮金黄即可捞出。
步骤八:吃的时候蘸上番茄酱,味道非常好哦。怎样快速补妆
以上为大家介绍了关于金黄酥脆土豆丸的做法步骤图解,相信这道菜做出来宝宝们一定爱吃。做好的土豆,表皮金黄酥脆,内馅非常非常非常绵软。吃的时候蘸上番茄酱,越嚼越香。
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