孕妇能吃三文鱼吗？

孕妇能吃三文鱼吗？

三文鱼性平味甘，肉质鲜美，享有“水中珍品”的美誉。三文鱼的营养价值是高的，三文鱼的营养价值还占据了一个饮食理想值的“黄金比例”，即食物中理想的维生素E与多元不饱和脂肪酸的比例为0.4，而三文鱼的这个比例高达0.73。有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功能，有祛脂降压，利尿消肿，提高免疫力，聪耳，明目，降糖消渴的功效。那么，三文鱼孕妇可以吃吗？

三文鱼网络配图

孕妇能吃三文鱼吗

孕妇吃三文鱼可以明显降低孕妇产后心理抑郁，而且可以减轻孕妇水肿。

建议孕妇在外面最好不要吃三文鱼。因为三文鱼的鱼肉中容易滋生细菌和寄生虫，而且鲑鱼属于生冷食物，多半出现在自助餐桌上，以生食为主，如果鱼身处理不当或者鱼肉不新鲜，准妈妈食用后很容易食物中毒，对准妈妈和胎宝宝的健康都不利。

但不是所有的三文鱼都不能吃，若是新鲜干净正规渠道购买的三文鱼生吃问题是不大的，可以放心食用。但作为孕妇，为了胎儿的健康，我们还是要预防为主，生食三文鱼除了担心有寄生虫之外，也多少会有细菌沾染等等，预防不洁净导致腹泻，对胎儿同样不利。所以，孕妇吃三文鱼最好煮熟了再吃。