孕妇吃小米的做法 小米的营养价值丰富 孕妇可以吃小米吗?
发布时间:2018/4/2查看:3315
孕妇吃小米的做法
孕妇喝小米粥可帮助开胃,且小米粥比较容易消化吸收,有利于补充营养物质,帮助孕妇自身滋阴补血,又有益于胎儿的生长发育。下面还为大家介绍了孕妇吃小米其它的做法,快来学习学习。
小米也称为谷子、粟等,淀粉含量与其他粮食相当,铁和维生素B1的含量优于小麦、大米和玉米,膳食纤维在粗粮中偏低,口感较为细腻。黄色小米含有叶黄素,对维护视力和预防心脏病有益。但小米蛋白质严重缺乏赖氨酸,如能与其他富含赖氨酸的豆类或乳类配合食用,小米蛋白质的生物利用效率将大幅提高。
小米蒸排骨的做法
功效:小米蒸排骨,味道香而容易引起孕妇注意,孕妇吃小米蒸排骨,可以改善胃口,增进食欲,还可补充蛋白质,提高身体的免疫力,增强抵抗力,有利于胎儿的健康发育。
原料:适量排骨,小米,清水,排骨酱,蒜瓣。
做法:
1、将排骨,小米,蒜瓣洗干净。
2、排骨均匀装盘,在排骨中加入适量排骨酱,抓匀。
3、把装排骨的盘子放进蒸锅里,隔水,用大火蒸十五分钟左右,然后洒上小米和葱瓣,转成中火,再蒸十分钟左右即可完成。
小米营养十分丰富,就非常适合孕妇食用,以补充怀孕流失的营养,补充精力,促进胎儿的健康发育。孕妇怀孕身体疲惫,胃口不佳,吃小米的最好做法就是将小米做成粥,口味清淡的小米粥便于孕妇食用和消化,可以增进孕妇的食欲。
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