吃西餐刀叉怎么拿 西餐刀叉正确拿法图解

吃西餐刀叉怎么拿 西餐刀叉正确拿法图解

如今很多的年轻男女朋友都喜爱上吃西餐，因为吃西餐成为一种时尚，感觉比较浪漫，也比较新鲜。不过吃西餐是很有讲究，稍不注意就会闹出笑话。西餐刀叉的使用是享用西餐的第一步，也是最重要的一步，下面我就给大家介绍一下吃西餐刀叉怎么拿 西餐刀叉正确拿法图解。

西餐刀叉拿法

西餐刀叉的拿法是吃西餐的第一个步骤，很多朋友用惯了筷子，都不知道如何正常使用刀叉。

西餐刀叉摆放标准图

右手持刀或汤匙，左手拿叉。两把以上，应由最外依次向内取用。ps：料理上桌后的基本动作，即是“右手拿刀切开，然后左手拿叉将料理叉起”。

西餐刀叉正确拿法图解

刀叉拿法是轻握尾端，食指按在柄上。用刀叉吃东西时，应以叉子将左边固定，用刀子切一小口大小，蘸上调味汁送入口中。ps：简单说即是“以叉子压住后再以刀切开”。

汤匙则用握笔的方式拿。如果觉不方便，可换右手拿叉，但更换频繁则显粗野。

吃体积较大的蔬菜时，可用刀叉来折叠、分切。美式的吃法是先将食物全部切成小块，再换右手拿叉子慢慢吃。但如果吃的是多汁的肉类菜肴，肉汁会流潢盘子，并不雅观。因此最好是切一口吃一口。

较软食物可放在叉子平面上，用刀子整理一下。