儿童最爱吃的鸡肉火腿披萨的做法
发布时间:2019/6/13查看:5044
披萨是一种由非常特殊的酱汁再加上各种各样的馅料做成的,非常的美味,吸引着许多的小孩子,甚至有些大人也非常喜欢吃。般喜欢吃披萨的人都喜欢到必胜客或者是麦当劳这些地方购买披萨!那么,你有没有想过,用一天在家里做披萨。那么,在家里怎么做披萨呢?今天为你分享的是儿童最爱吃的鸡肉火腿披萨的做法,快来看看吧!
鸡肉火腿披萨图片
鸡肉火腿披萨的做法
材料:高筋面粉150克,火腿肠半只,调制过的鸡肉块适量,番茄酱,柿子椒(灯笼椒)1只,奶酪,黄油适量,发酵粉3-5克,无铝泡打粉3克,盐3克,黑胡椒粉。
制作步骤:
(1)高筋面粉和无铝泡打粉,发酵粉混合。
(2)温水里加入盐,然后用温水和面。面团和好后,放置一边。
(3)把黄油用微波炉低温融化(1/3块),然后倒入面团里,抓面团。
(4)把黄油揉进面团里,然后面团的盆子,盖上盖子,饧发。
(5)灯笼椒切丁,用油炒熟,加入适量胡椒粉和盐,备用。
(6)调制过的鸡肉块:用盐,生抽,少量糖拌匀鸡块,腌制半个小时,水开蒸10分钟。
(7)等面团发酵了,放在面板上,反复揉面。
(8)然后擀成披萨盘大小的面皮,圆形边,窝起来,做卷边披萨。
(9)等面皮饧发了,把番茄酱刷在这面皮上,然后撒少量奶酪。
(10)把鸡肉适量摆在面皮上,至少切开的时候,每块披萨上,有2-3块鸡肉。
(11)把切成片的火腿肠,或者红肠片,铺在面皮上。
(12)烤箱预热5分钟,温度230度烤10分钟。
(13)最后把炒过的柿子椒丁撒在披萨上,在撒一层奶酪。
(14)烤几分钟,等待奶酪融化即可。
(15)用披萨刀切块,分食。
以上为大家介绍了鸡肉火腿披萨的做法,怎么样,制作一道披萨是不是很简单,赶快行动起来吧,为你的孩子做一道美味的点心吧。
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