豆腐鸡肉香菇汤 适合7～9个月的宝宝健康营养辅食推荐

豆腐鸡肉香菇汤 适合7～9个月的宝宝健康营养辅食推荐

　　3.豆腐鸡肉香菇汤

　　原料：香菇 1 朵、鸡肉 20 克、豆腐 20 克、西蓝花 20 克、生鸡蛋黄 1 个、高汤适量

　　做法：

　　（1）香菇用水泡发洗净切丝；鸡肉切丁；豆腐压成泥；西蓝花烫熟切碎；生鸡蛋黄搅匀。

　　（2）高汤加水煮开，下香菇丝和鸡肉丁。

　　（3）再次煮开，下豆腐泥、西蓝花末和蛋液，煮 3 分钟即可。

　　Tips：

　　（1）香菇含有香菇素、胆碱、亚油酸、碳水化合物及 30 多种酶，这些营养成分对脑功能的正常发育有促进作用。

　　（2）色泽和味道都会让宝宝喜爱，不过要注意别让宝宝一次食用过多。