怀孕2个月营养美味食谱推荐: 五花东坡肉 冬笋焖鱼腩

五花东坡肉

原料：五花肉300克，花生80克，葱2条．姜10克．老抽5克。

做法：

①将五花肉放八滚水中煮5分钟，捞起后涂上老抽。

②烧镬，下油50克．放入五花肉，用中火煎香．取起放入冷水中洗净．滤干水分后切成厚1厘米的块状．待用。

③将五花肉、花生、姜、葱、300克水及调料一同放八煲内．用中火煲至水快干时上碟便成。

功效：

花生能健脾和胃．猪肉含优质蛋白质。孕妇常食此莱有很好的滋润作用．对胎儿的生长发育较有益处。

冬笋焖鱼腩

原料：冬笋250克．鱼腩250克，姜片5片，葱段3段。食盐2茶匙，花生少许，蚝油1茶匙．上汤半杯，花生油2汤匙。

做法：

①将冬笋切小片，去皮，飞水至熟，漂洗；鱼腩斩件，用姜片、食盐、葱段略腌。

②起锅爆香姜片．葱段，放入鱼腩件略炒，注入上汤，放入冬笋片中火焖5分钟至熟。  

③待收汁，加食盐、白糖、耗油调味即可。

功效：冬笋含纤维素，能促进肠道需动，帮助消化、防止便秘。