鲜果银耳 鲫鱼丝瓜汤 青瓜炒火腿 怀孕六个月营养美味食谱：栗子煲鸡翅 凉拌五彩素丝

鲫鱼丝瓜汤

原料：鲫鱼500克，丝瓜200克，料酒葱丝姜丝、盐各适量。

做法：

①鲫鱼去鳃、鳞、内脏，洗净．入油锅煎至两面微黄。

②丝瓜洗净．去皮．切片。锅置火上倒入适量清水．放入煎好的鲫鱼．加料酒、葱丝、姜丝用文火煮20分钟．加入丝瓜片  用大火煮至汤奶白，加入盐调味即可。

功效：鲫鱼含丰富的蛋白质．孕妇食用，能补充营养，增强抗病力。

青瓜炒火腿

原料：火腿100克，青瓜3根．云耳50克．茭白100克．红椒1个，蒜茸少许。食盐1茶匙．胡椒粉少许，白醋少许，上汤2汤匙，生粉1茶匙，花生油1汤匙。

①将火腿切片．WB,S4．71t／1月-，云耳用温水浸发，去蒂，茭自切片红椒切菱形件。

②起锅爆香蒜茸、红椒件，放八云耳、茭白片、火腿片爆炒，注入上汤．放人青瓜片，加食盐、白醋调味炒匀。

③待汤汁收浓，用生粉勾芡，上碟撤入胡椒粉即可。

功效：青瓜有清热利尿、降血糖、减肥强体、健脑安神的作用。