叉烧带鱼 推荐七款好吃的孕妇食谱家常菜做法

叉烧带鱼 推荐七款好吃的孕妇食谱家常菜做法

      孕妇食谱（五）：叉烧带鱼

　　主料：带鱼400克

　　调料：色拉油适量、食盐1/4茶匙、葱适量、料酒1汤匙、生抽2茶匙、淀粉少许、水淀粉少许、叉烧酱2大匙、辣椒粉1/4茶匙

　　叉烧带鱼的做法：

　　1.带鱼处理干净切段后加入盐、1茶匙生抽、料酒、辣椒粉腌制20分钟左右

　　2.将腌制的汤汁倒掉加入干淀粉，拍在带鱼身上

　　3.平粘锅中倒油，热锅凉油煎带鱼至八成熟

　　4.将叉烧酱与1茶匙生抽混合均匀，加入适量的水淀粉即可调成叉烧汁

　　5.将调好的叉烧汁倒入煎好的带鱼中

　　6.待汤汁浓稠裹在带鱼上即可出锅，洒上小香葱点缀