鲫鱼豆腐汤做法二 孕妇最下奶的鲫鱼豆腐汤的做法大全

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鲫鱼豆腐汤做法二

制作食材：鲫鱼、豆腐、盐料酒、清水

制作流程：

1、鲫鱼去内脏，去鳞去鳃，完全弄掉腔内的黑色的膜，洗净后抹干水

2、用一勺子盐均匀抹在鱼身上，倒入少许料酒腌一会备用，豆腐切块备用

3、锅中倒油，把鲫鱼放入锅中煎至两面金黄

4、锅中加入几大碗水没过鱼身，盖上锅盖大火煮半小时左右

5、切好的豆腐倒入锅中，水开后转小火再煮六分钟左右，最后加入一小勺盐出锅即可。