蟹柳蒸金针菇 螃蟹的做法大全：教你40种如何做螃蟹的方法

蟹柳蒸金针菇 螃蟹的做法大全：教你40种如何做螃蟹的方法

螃蟹的做法二十八：蟹柳蒸金针菇

教你40种如何做螃蟹的方法

原料：金针菇100g，蟹肉棒150g，盐3g，香油4g，米醋3g，香葱3g。

做法：

1.将蟹肉棒撕去包装，金针菇切去根部后洗净，将香葱切圈。

2.金针菇放入加盐的开水里氽烫一下，然后摆在盘子里，上面放蟹肉棒。

3.蒸锅内放水，大火烧开，盘子入蒸锅，中火蒸五分钟。

4.蟹肉棒撕成丝，金针菇每颗与每颗之间也要撕开，加盐、、香油、米醋、香葱拌均即可。