花雕蒸蟹 螃蟹的做法大全：教你40种如何做螃蟹的方法
发布时间：2017/8/26查看：2592
螃蟹的做法三十九：花雕蒸蟹
教你40种如何做螃蟹的方法
原料：青蟹1只、花雕酒50克、白砂糖1.75克、1.75克、盐1克、鸡油5克、姜2片、干红椒1个、小葱2根、香菜叶少许。
做法：
将青蟹清洗干净后，放入所有原料，大火蒸10分钟即可装盘。小葱切丝、干红椒切段，葱丝穿于红椒段中，放香菜叶上即成。
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